U svetu gde dominiraju električni aparati, automatizovani mlinovi i kapsule za kafu, jedan stari predmet iz kuhinja naših baka tiho se vraća u fokus ljubitelja autentične kafe – ručna vodenica za domaću kafu. Ovaj jednostavan, a moćan alat s drvenim ili metalnim telom, metalnim zupčanicima i mirisom prošlosti, danas sve više nalazimo na policama onih koji ne pristaju na kompromise kada je u pitanju ukus i ritual ispijanja kafe. Zašto je ručna vodenica posebna? Ručna vodenica nije samo nostalgični ukras…
