Kada ujutru pomislimo na kafu, najčešće zamišljamo bogatu aromu i miris Arabike, ali iza kulisa postoji jedan snažan, pomalo potcenjen heroj – Robusta. To je kafa koja ne igra na kartu suptilnosti, već na snagu i karakter. Njen ukus je hrabar, često gorak, ali i nezaboravan, a količina kofeina je gotovo dvostruko veća nego kod Arabike. Zbog toga je omiljena među onima kojima jutarnja šoljica nije samo ritual, već i pravo oružje protiv pospanosti. Robusta je ujedno i izdržljivija biljka,…