Ako ste ikada naručili cappuccino i na površini ugledali srce, list ili čak složeni portret – onda ste već upoznali čari coffee arta. Za nas ljubitelje kafe, to nije samo mlečna pena na espresso bazi – to je mali ritual, trenutak umetnosti u šolji koji dan čini posebnim. Šta je zapravo Coffee Art? Coffee art, poznat i kao latte art, predstavlja tehniku ukrašavanja kafe, najčešće cappuccina ili latte-a, pomoću mlečne pene. Kombinacijom pravilno pripremljenog espressa i savršeno teksturisanog mleka, barista…
